Подготовка магазина к майским праздникам. Как добиться максимальной прибыли на праздниках
В каждом магазине с нетерпением ожидают начала предпраздничной торговли. И объемы продаж, и полученная прибыль в это время возрастают многократно. Жизнь работников торговли омрачает лишь один факт – пиковый период неизбежно заканчивается. Однако пока предпраздничные торги продолжаются, нужно приложить все старания для извлечения максимальной прибыли. Каким же образом добиться еще большего дохода?
Важность товарных запасов
С приближением праздников удается сбыть не только востребованную продукцию. Спрос гарантированно вырастает и на те изделия, которые ранее считались наименее популярными. Продажи прогнозируемо вырастают не только в розничной сети, а и у оптовых поставщиков. В праздники стремительно растет интерес к «тематической» продукции. Будет крайне обидно, если запасы самого ходового товара иссякнут еще до окончания трудового дня. Их вряд ли удастся пополнить, ведь у поставщиков тоже есть выходные дни.
Проверить торговое оборудование и расходные материалы
В связи с высокой нагрузкой на магазин необходимо проверить работоспособность кассового оборудования. Проверить корректно ли работает онлайн-касса, сканер штрих-кода, торговые весы, принтер этикеток и т.п. В том случае, если что-то дает сбой или вы понимаете, что у нынешнего оборудования не хватит мощностей справиться с предстоящей нагрузкой, то лучше всего будет докупить оборудование или устранить неполадки заранее. Так же, очень важно проверить запасы расходных материалов: чековая лента, самоклеящиеся этикетки. На практике было огромное количество ситуаций, когда магазины теряли прибыль из-за банального отсутствия чековой ленты, т.к. заранее не приобрели ее.
Значение мотивации персонала
В период значительного роста продаж сотрудникам приходится трудиться с максимальной отдачей. Добросовестных работников стоит премировать даже в том случае, когда их выручка и так существенно увеличивается. После получения дополнительных выплат их мотивация повысится, а настроение - ощутимо улучшится. Если интенсивность работы сотрудников (и сверхурочной в том числе) возрастает, выплаты однозначно должны быть увеличены.
График работы
В праздничные дни длительность рабочей смены целесообразно увеличить. В этот период каждый лишний час обеспечит владельцев магазина дополнительной прибылью. Чтобы покупатели без труда нашли торговую точку, на ее дверях нужно поместить заметное объявление о продленном графике работы. Если магазин не закрывался до полуночи, то на следующий день его можно открыть несколько позже. Потенциальных клиентов о таком графике нужно уведомить непременно.
Поддержка работы магазина 24/7
Праздничные дни подразумевают колоссальную нагрузку на работу магазина в целом. Не исключены сбои в работе кассового оборудования и товароучетной программы, что влечет за собой простой кассового места в самый неподходящий момент. В этом случае, большинство опытных предпринимателей страхуют работоспособность своего магазина с помощью круглосуточной технической поддержки специалистов. Как показала практика, в 90% случаях техподдержка решает возникшие неполадки удаленно. В иных случаях, осуществляется выезд специалиста на точку продажи.