Федеральная налоговая служба (ФНС) России официально отменила мораторий на контрольные мероприятия в сфере общественного питания. Соответствующее письмо направлено в региональные управления, и с июля 2025 года проверки возобновлены.
Ранее, с 25 февраля 2025 года, был объявлен переходный период с 1 марта по июль, в течение которого предприятия могли адаптировать кассовую технику и программное обеспечение к требованиям Закона № 54‑ФЗ.
Кого проверят в первую очередь
- Заведения, находящиеся в зоне риска;
- Рестораны и кафе с обслуживанием официантами.
Проверки касаются соблюдения пункта 5.11 статьи 1.2 Закона № 54‑ФЗ: кассовый чек должен формироваться до фактической оплаты услуги или блюда.
Почему это важно
С 1 марта 2025 года предварительный чек (пречек) вместо фискального запрещён. ККТ обязана формировать чек до получения оплаты, независимо от формата обслуживания. За нарушение предусмотрены серьёзные санкции: Должностные лица - 25–50 % от суммы расчета, минимум 10 000 ₽; Юрлица - 75–100 % от суммы, минимум 30 000 ₽; Повторное нарушение с суммой >1 млн ₽ - Дисквалификация (1–2 года) или приостановка деятельности до 90 суток.
Что делает ФНС и зачем
ФНС активизировала как выездные, так и камеральные проверки. Проверяет программное обеспечение, работу ККТ и синхронизацию с ОФД, а также работает в рамках риск-ориентированного подхода — в приоритете субъекты с высокой вероятностью нарушений.
Рекомендации для бизнеса
- Убедитесь, что ваша ККТ соответствует требованиям 54‑ФЗ.
- Формируйте чек до оплаты — это основное требование законодательства.
- Обучите персонал — кассиры и официанты должны понимать процедуру расчёта.
- Проводите внутренние проверки и аудиты.
- Обновите программное обеспечение ККТ, если ещё не сделали этого в первом полугодии 2025 года.