Президент поручил обеспечить качество

Президент России опубликовал на своем интернет-сайте адресованный Правительству РФ "Перечень поручений по результатам проверки исполнения положений законодательства и решений Президента, направленных на создание национальной системы управления качеством пищевой продукции на основе внедрения комплексного механизма ее прослеживаемости".

В перечне поручений указано на необходимость внедрения прослеживаемости компонентов пищевых продуктов, сырья животного и растительного происхождения, ингредиентов, ферментных препаратов, генно-модифицированных организмов и микроорганизмов. Кроме того, итоге в систему прослеживаемости товаров внесут даже данные о содержании критически значимых для организма веществ (сахара, соли, насыщенных жирных кислот и других) с учетом рекомендованного суточного потребления.

Также Правительству РФ поручено проработать возможность технического ограничения продажи продуктов питания с истекшим сроком годности. Таким образом, можно ожидать в ближайшее время увеличение перечня товаров, подлежащих обязательной маркировке, а также расширение сведений о товаре в системе маркировки и (возможно) новые форматы фискальных данных. Если Правительство России сможет выполнить поручения Президента РФ, то в обозримом будущем недобросовестный продавец не сможет пробить на кассе чек, если у продуктов питания истечет срок годности, установленный производителем товара.